Metodi e strumenti per pianificare insieme la promozione del territorio

Una volta un ristoratore mi disse: “Perché un ristorante della Langa, a parità di cucina, di menù, di servizio e di paesaggio, ha costi più alti ed è più frequentato del mio che è a poche decine di km dalla Langa?”.

Due sono le risposte principali.

Primo: la definizione sociale del territorio, cioè come il territorio è percepito dalla clientela, ma anche dalle persone che vi risiedono.

Secondo: la capacità di fare sistema delle aziende turistiche di un determinato territorio.

Questi saranno i temi della giornata di formazione e consulenza di Sabato 14 Dicembre, a Rimini, condotta a cura di Simone Deflorian.

Il training punta a rafforzare entrambi questi aspetti, tenendoli insieme, e a favorire la stesura di un piano di azione comune da esportare sul proprio territorio e da mettere a disposizione delle realtà del settore interessate, al fine di una transizione territoriale.

Nella giornata di formazione-consulenza, gli operatori della ristorazione e del turismo insieme sono chiamati a superare logiche competitive tra loro per costruire insieme un piano di rafforzamento del brand territoriale dei luoghi in cui operano.

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Posted: venerdì, Febbraio 2nd, 2024 @ 21:22
Categories: consulenza, empowerment dei territori, empowerment delle organizzazioni, formazione, simone deflorian.
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